BioExtratus
BioExtratus
Sal Árabe: do Oriente Médio para Indaiatuba

Sal Árabe: do Oriente Médio para Indaiatuba

Com um conceito que mistura a tradicional culinária árabe a outros sabores adaptados ao paladar brasileiro, o restaurante tem conquistado fãs na cidade

Conhecida pela fartura, versatilidade e pelo sabor repleto de especiarias, a culinária árabe ganhou relevância e se espalhou pelo mundo. Não demorou muito para que ela também conquistasse a mesa e o paladar dos brasileiros. Em Indaiatuba há cerca de um ano, o restaurante Sal Árabe é um legítimo representante da gastronomia do Oriente Médio. Com pratos que vão além dos famosos kibes e esfihas, o local é parada obrigatória para os amantes dessa cozinha. Mas

Sob o comando de Simone Lopes, empresária que veio do ramo hoteleiro, o Sal Árabe trouxe;para a cidade um novo conceito dessa culinária. Isso porque, ao mesmo tempo em que valoriza a tradição, o restaurante também busca trazer sabores que agradam o brasileiro. Mas, 

“Após a minha mudança para Indaiatuba, surgiu a ideia de abrir;um estabelecimento no setor alimentício em conjunto com minha irmã. Optamos pela cozinha árabe, pois sempre apreciei;além de termos feito uma pesquisa de marketing e a ideia ter sido bem aceita”, explica Simone.

Sal Árabe: do Oriente Médio para Indaiatuba

Mas,Sal Árabe: do Oriente Médio para Indaiatuba

O cardápio

Entre os destaques do restaurante está o Shawarma, lanche típico da Síria que é;tradicionalmente preparado com várias tiras de carne ou frango, e servido com pão sírio, alface, tomate, cebola, picles de pepino e molho especial. No Sal Árabe, esse delicioso prato está disponível em três versões: carne, falafel e frango. Mas, 

Para quem não abre mão das típicas esfihas árabes, no cardápio do estabelecimento é possível escolher entre as cerca de 30 variedades, inclusive com opções vegetarianas. Kibes, beirutes, fogazzas, porções, pastas e sobremesas completam o recheado menu do Sal Árabe. Aliás, guarde um espaço para os doces, já que eles prometem uma experiência a mais ao paladar. Mas, 

“O principal diferencial do nosso restaurante são os ingredientes. Trabalhamos com produtos selecionados e isso faz toda a diferença;no resultado final de nossos pratos”, destaca a empresária afirmando que para o próximo ano o Sal Árabe também contará com um cardápio exclusivo para almoço e jantar.

O Sal Árabe está localizado na Rua Pedro Gonçalves, 883. O horário de funcionamento é de terça-feira a sábado, das 11h30 às 15h e das 18h às 22h. Aos domingos ele abre a partir das 18h. Mas, 

Sobre o Autor

Endereço: Rua Pedro Gonçalves, 883 - Centro - Indaiatuba/SP - CEP.: 13330-210 - Telefone/Delivery: (19) 9.8996-5095 ou (19) 3801-5024

Veja Também

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

WhatsApp chat