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Risoto Light? Sim e repleto de sabor!

Risoto Light? Sim e repleto de sabor!

Conheça o risoto light da Congelados da Sogra que possui apenas 280 calorias

Difícil encontrar alguém que não goste de risoto, não é mesmo? O prato italiano costuma fazer sucesso, sobretudo entre as pessoas que querem, por exemplo, impressionar em um jantar romântico. O problema é que se você está de dieta não dá nem para pensar em incluí-lo no cardápio, afinal, além de muito saboroso, o risoto também é bastante calórico. risoto light

Pensando em criar uma alternativa mais saudável e menos calórica, a Congelados da Sogra desenvolveu a receita de Risoto de Limão Siciliano com Cubos de Filé Mignon e Espinafre. A porção com 350g tem menos de 280 calorias.

Para que você possa se encantar ainda mais com esse prato, confira as propriedades dos ingredientes responsáveis por tornar essa receita um sucesso!

Filé Mignon

O filé mignon está entre as carnes consideradas mais magras. Duas fatias finas têm, em média, 200 calorias.

Ele é ainda uma ótima fonte de proteína, vitamina B12 e ferro.

No risoto light da Congelados da Sogra, o filé mignon é feito com especiarias, o que confere um sabor especial à carne. Mas, 

Espinafre

Esse vegetal de folhas escuras possui poucas calorias, mas é repleto de nutrientes. Rico em ácido fólico e antioxidantes, o espinafre ajuda a manter o sistema cardiovascular saudável e a proteger o nosso corpo dos radicais livres. Alguns estudos ainda demonstram que ele contribui com a manutenção da vitalidade do cérebro e da clareza mental.

Limão Siciliano

Por ser o mais antigo, o siciliano é considerado o verdadeiro limão. Uma de suas maiores vantagens é que esse fruto pode ser inteiramente aproveitado, afinal, todas as;suas partes possuem substâncias com propriedades específicas.

Fonte de vitamina C, ele melhora a microcirculação, a produção de células brancas do sangue e a função imunológica.

No risoto light, o limão siciliano se torna um ingrediente chave, pois confere muito sabor ao prato, além de um delicioso aroma.

Cravo

O cravo da Índia é uma especiaria que possui propriedades medicinais e é uma importante;fonte de nutrientes, como vitamina A, E e betacaroteno. Suas propriedades aceleram o metabolismo e a digestão, o que contribui com a queima de gordura. Mas, 

Fécula de Batata

A fécula de batata é obtida pela secagem e moagem da batata. Composta essencialmente pelo amido do tubérculo, ela não tem glúten.

Entre seus benefícios, destaque para a melhora do funcionamento do intestino, aumento;da saciedade e contribuição para a perda de gordura — a fécula de batata promove uma maior oxidação de gordura. Mas, 

Tomilho

Além de ser uma especiaria culinária, o tomilho também é uma planta utilizada como erva medicinal.

Rico em vitamina A, C, ferro, cálcio, magnésio, potássio e fibras, ele é ainda antialérgico e anti-inflamatório. Mas,

Depois de conhecer os benefícios de alguns dos ingredientes deste risoto light, você deve ter ficado com mais vontade ainda de prová-lo. Então, corre para a Congelados da Sogra e faça a sua encomenda. Afinal, comer já é bom, mas comer sem culpa é melhor ainda! Mas, 

Conteúdo produzido e otimizado por Mídia Crawl

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