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Clericot: a bebida ideal para refrescar as noites de calor

Clericot: a bebida ideal para refrescar as noites de calor


Conheça o Clericot, um drinque que combina perfeitamente com o clima quente que nos aguarda nesta e na próxima estação


Com a chegada da Primavera, e posteriormente do Verão, o calor volta ao protagonismo. São dias e noites quentes onde fugir da sensação térmica elevada torna-se uma missão a qualquer custo. Grandes aliadas nesse sentido, as bebidas tem lugar especial nos restaurantes. Eis que ganha a cena o Clericot.

O que é o Clericot

O Clericot foi criado na França, no século XIX, tendo migrado posteriormente para a Argentina, onde se consolidou no mundo todo. Há quem diga, ainda, que a bebida surgiu como uma resposta francesa à Sangria espanhola.

Quando criada, a bebida era feita com suco de limão, xerez, brandy e soda, além do vinho e das frutas. Hoje, há variações do drink – desde versões mais simples, até as mais sofisticadas. Você pode escolher desde o tipo do vinho, até quantas e quais frutas serão usadas. Dá para escolher as favoritas, o que além de saboroso, fará do seu drink algo muito bonito de se ver.

Por conta da proximidade geográfica com a Argentina, o Clericot é mais conhecido no sul do Brasil. Mas, em se tratando de uma bebida feita, basicamente, de vinho branco ou espumante e frutas cortadas, tem de tudo para ser ainda mais popular nas outras regiões brasileiras.

Opção saudável e fitness para o calor

Outra grande vantagem do Clericot é que o fato dela contar com diversas frutas a torna uma opção muito saudável. Além disso, contém um teor muito baixo de gordura. Ou seja, pode incluir o drink na sua dieta sem nenhuma preocupação com a balança.

Livre de lactose e de glúten, pode atrair os que evitam ou são alérgicos aos ingredientes. E vale lembrar ainda que o Clericot é um ótimo acompanhamento para pratos leves, como grelhados e saladas. Tudo dentro da temática refrescante e fitness.

Agora é só aproveitar e se refrescar

Ficou com água na boca? Pois saiba que não precisa mais passar vontade. No Amadeu Restaurante, o drink está disponível no cardápio durante toda a Primavera e Verão.

Na versão do restaurante contemporâneo contempla o vinho branco, frutas, água com gás e um leve toque de Aperot. Experimente!

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